Hostess · sustitución de planta en 1 jarrón: retiro de lo existente, suministro e instalación de Palma bambú (Chamaedorea seifrizii) 2 m altura aprox., sustrato nuevo, limpieza y pintura

Punto P08 — Hostess. Un jarrón tipo ánfora de barro, sin orificio de drenaje y con la boca más angosta que el cuerpo. Estado actual: Camedor ralo y sales blancas en la base del jarrón. Es la primera planta que ve el cliente al entrar. Alcance: Palma bambú (32), la misma familia pero en mata densa desde la boca hacia arriba. Suministro: 1 × Palma bambú — ficha 32, Chamaedorea seifrizii, 2 m de altura aprox. El trabajo se ejecuta EN EL PUNTO, con el jarrón donde está: sacar un ánfora de boca angosta y llevarla a invernadero multiplica el riesgo de rotura en el traslado, y ese riesgo es el que manda en este local. Protección de obra: antes de abrir el jarrón se cubren el piso y el perímetro del punto con plástico. Al terminar se retira el residuo vegetal y el punto se entrega limpio. Ejecución en sitio: retiro cuidadoso de la planta existente por la boca del ánfora, retiro del sustrato agotado, plantación del ejemplar nuevo con sustrato de reposición, limpieza y pintura del jarrón. Este jarrón está apoyado directo en el piso, sin plato: todo apunta a que no tiene orificio. Drenaje: se retira TODO el sustrato del jarrón, se tiende una cama de tezontle en el fondo y se rellena con sustrato nuevo por encima. Va incluido en el precio unitario. Pintura: el jarrón se pinta a verde jade mate y va incluida en el precio unitario. Se pintan los 32 del local para unificar el acabado, no sólo los que tienen daño visible. Va DESPUÉS del lavado de sales: pintar encima de eflorescencia activa hace que la capa se desprenda en meses. Riesgo de rotura del jarrón al intervenir: alto. El precio unitario incluye el tiempo y el cuidado que ese riesgo obliga: corte al ras, retiro de la raíz por partes y sin hacer palanca contra la pared del ánfora. Lo que NO incluye es la pieza de jarrón: si se rompe, su reposición corre por cuenta del restaurante (ver la nota del final).